畜禽糞污處理的常見問題
1、糞污主要有哪些形態(tài)?
糞污的形態(tài)根據(jù)其中的固體和水分含量進行區(qū)分:直觀上,糞污主要以固體和液體兩種不同形態(tài)存在;如果按照糞污中固體物含量多少則可將其形態(tài)進一步細(xì)分成固體、半固體、糞漿和液體,這四種形態(tài)的固體物含量分別為>20%、10%~20%、5%~10%、<5%。由于畜禽種類不同,生理代謝過程不同,所排泄糞便的干濕程度和尿液的多少也有所差別,因而排泄時糞污的狀態(tài)也不相同。糞污的相鄰形態(tài)之間,如糞漿和半固體之間,并不一定有明顯的分界線。
當(dāng)糞污受到外界環(huán)境影響,其中的固體物含量或水分含量發(fā)生變化時,可能從一種形態(tài)轉(zhuǎn)變成另一種形態(tài),另外動物品種、飼喂日糧、墊草的類型和數(shù)量等因素都可能影響糞污的形態(tài)。
2、養(yǎng)殖污水的主要來源有哪些?
養(yǎng)殖場污水主要來源于畜禽舍沖洗用水、滴漏的飲水、降溫用水以及養(yǎng)殖場生活污水等。沖洗用水量取決于清糞工藝,不同清糞工藝的沖洗用水量差別很大,因而養(yǎng)殖污水量差別也很大。對豬場而言,如果采用發(fā)酵床養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)過程中的沖洗用水量很少、甚至不用水沖洗,因此養(yǎng)殖污水量也很少甚至沒有;但是如果采用水沖清糞工藝,畜禽排泄的糞尿全部依靠水沖洗進行收集,沖洗用水量大,污水量也很大。滴漏的飲水主要來自飲水器或飲水系統(tǒng)的接頭,如果飲水器因為質(zhì)量問題導(dǎo)致閉合不嚴(yán)或飲水系統(tǒng)的接頭損壞或松動,則會有水不斷滴漏,另外飲水器的安裝高度不合適,在動物飲水過程中也會產(chǎn)生滴漏現(xiàn)象,這些滴漏的飲水也將混入糞污。
3、清糞為什么重要?
在現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖場,尤其是規(guī)?;B(yǎng)殖場,畜禽都飼養(yǎng)在畜禽舍內(nèi),它們的生產(chǎn)、繁衍等生命活動均在畜禽舍內(nèi)完成,它們生命代謝所產(chǎn)生的糞和尿也排泄到畜禽舍內(nèi),如果畜禽排泄的糞尿沒有被及時清理出去,則糞尿廢棄物將在微生物的作用下發(fā)生一定程度的降解,揮發(fā)出氨氣、硫化氫等有害氣體,這些有害氣體在畜禽舍內(nèi)蓄積,導(dǎo)致畜禽舍內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量下降,畜禽會感到不舒服,它們的生長和繁殖性能就會受到影響,嚴(yán)重時甚至可能引發(fā)疾病和死亡。
不僅如此,畜禽糞尿中還含有多種微生物,其中包含致病微生物,如果帶有致病微生物的糞尿長時間滯留于畜禽舍內(nèi),也可能出現(xiàn)致病微生物傳播發(fā)病??梢?,清糞是畜禽養(yǎng)殖過程中的重要環(huán)節(jié),不僅有助于保持畜禽舍內(nèi)環(huán)境清潔,還有助于減少疾病發(fā)生。因此,畜禽養(yǎng)殖過程中要采取適當(dāng)?shù)那寮S方式,及時清理出畜禽舍內(nèi)的糞便,以便于后期的無害化處理。
4、養(yǎng)殖糞便的主要處理方法有哪些?
養(yǎng)殖糞便的處理方法較多,本文主要介紹干燥處理、好氧堆肥、沼氣發(fā)酵以及飼料利用。
干燥處理。就是糞便脫水以方便使用,主要有自然干燥和高溫快速干燥。自然干燥是利用陽光照曬畜禽糞便進行干燥處理;高溫快速干燥則是通過干燥機進行人工干燥。我國常用滾筒式干燥機,能使雞糞的含水量由70%~75%在短時間內(nèi)下降至8%以下,但存在烘干機排出的臭氣二次污染以及處理溫度過高導(dǎo)致肥效較差等缺點。
好氧堆肥。畜禽糞便中含有大量的有機物及豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì),是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的寶貴資源,因此對糞便進行好氧堆肥是目前廣泛使用的處理方式。根據(jù)糞便原料和輔料的特性,根據(jù)堆肥要求的碳氮比和水分含量,對糞便和輔料按一定比例混合,并對堆體中氧氣和溫度進行適當(dāng)控制,使糞便快速發(fā)酵生產(chǎn)有機肥。這種方法處理糞便的優(yōu)點在于最終產(chǎn)物臭氣少,且較干燥,容易包裝、施用,可作為土壤改良劑或有機肥料應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
沼氣發(fā)酵。根據(jù)畜禽糞便中有機物含量高的特點,在一定的水分、溫度(35℃~55℃)和厭氧條件下,通過各類微生物的分解代謝,最終形成甲烷和二氧化碳等可燃性混合氣體(沼氣),同時殺滅糞水中大腸桿菌、蠕蟲卵等。沼氣是清潔能源,可作為燃料用于家庭生活,養(yǎng)殖場大量沼氣也可進行發(fā)電并網(wǎng);沼渣沼液中含有氮、磷等成分,可作為肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、也可用于養(yǎng)魚、作物浸種等,沼氣發(fā)酵是我國目前使用較廣泛的糞便處理方法之一。
飼料利用。研究證明,畜禽糞便含有大量未消化的粗蛋白、粗纖維、粗脂肪和礦物質(zhì)等,其中氨基酸的組成也比較齊全、含量也較豐富,經(jīng)過加工處理后,可殺死病原菌、提高蛋白質(zhì)的消化率和代謝能、改善適口性,能成為較好的飼料資源。
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